Beberapa minggu yang lalu Dato Fazley Yaakob menyediakan kejutan ‘hebat’ buat adik lelakinya, Raf Yaakob sempena hari jadi lelaki berkenaan.
Dato Fazley yang terkenal dalam bidang kulinari menyediakan hidangan ‘kek’ sebesar meja dengan menggabungkan potongan kek, buah-buahan, pelbagai sos, aiskrim, meringue dan pelbagai gabungan hiasan untuk dilihat menarik yang diberi nama ‘Sweet Table’.
https://www.instagram.com/p/Bdw2pMSBLz-/?utm_source=ig_embed
Namun aksi bekas Juara Masterchef Selebriti Malaysia 2012 itu dilihat seolah-olah mencampak dan membaling makanan menerima respon negatif daripada segelintir masyarakat Malaysia.
Membidas dakwaan tersebut, Fazley memberitahu bahawa dia tidak berkecil hati mahupun terkesan dengan kritikan itu sebaliknya menganggap pihak berkenaan kurang memahami konsep dan ideanya.
“Saya tidak terkesan dengan kritikan itu. Saya campak (makanan) kerana pada ketika itu ahli keluarga saya ramai dan meja pula panjang dan menyukarkan saya. Tapi sebenarnya itu hanya untuk memberi pengalaman kepada adik-beradik dan keluarga saya.
Saya tahu dan sedar tidak elok campak makanan. Malah dari kecil saya diajar oleh ibu bapa saya supaya tidak mencampak makanan. Saya tidak akan buat (campak makanan) begitu apabila menyediakan hidangan ‘sweet table’ kepada para pelanggan saya.
Konsep ‘Sweet Table’ sebenarnya saya mahu orang menikmati menu manis seperti kek dan kuih muih bersama orang tersayang seperti keluarga atau rakan-rakan. Secara tidak langsung ia mengeratkan lagi ukhwah sesama mereka.
Untuk hidangan ini, saya menggunakan tangan dan melukis di atas meja dan makanan diletakkan tetapi tidak di dalam pinggan. Itu kelainan yang saya tampilkan,” jelasnya.
Malah sejak viral, ramai pelanggan yang mula membuat tempahan ‘sweet table’ daripadanya.
“Ramai yang sudah menempah ‘sweet table’ untuk sambutan hari jadi dan makan bersama keluarga.
Harga pihak saya tawarkan berpatutan antara RM15 hingga RM35 sahaja,” tambahnya.
Sumber Malaysia Digest
Artikel ini disediakan oleh team Kisah Dunia. Tak dibenarkan meniru isi kandungan atau mana-mana bahagian artikel termasuklah logo sewenang-wenangnya. Laporan copyright akan dikenakan.
