Sebut sahaja juadah yang popular di Malaysia ini, pasti ramai yang mula terbayang aroma dan mengidam rasa lazatnya. Hasil gabungan asam jawa, cili, pudina, serai, bawang, rebusan isi ikan kembung, mee laksa serta dihidangkan bersama perahan limau nipis, maka terhasil lah satu menu enak yang digelar laksa. Namun begitu, makanan yang berasal dari semenanjung utara ini selalu dikaitkan dengan masalah ‘angin’ dan ‘s4kit urat’ terhadap orang yang dalam pantang. Betul ke?
BACA : “Tolak Tepi Dulu Hobi Ke, Mengeteh Ke” -Suami Main Peranan Waktu Isteri Pantang
Baru-baru ini, seorang doktor yang bernama Hafiz Sulaiman ada menerangkan secara terperinci tentang sejauh manakah dakwaan ini menerusi 2 sudut, iaitu fisiologi (cara 0rgan bekerja) dan kandungan bahan makanan itu sendiri.
Perubahan dalam badan semasa mengandungkan anak
Ada apa pula dalam semangkuk laksa?
Kuah laksa
Bahan-bahan terdapat dalam laksa
Kesimpulan
Sebenarnya bahan dalam penyediaan juadah laksa ini boleh mendatangkan reaksi bagi sesetengah orang, terutamanya wanita yang sedang berpantang. Hal ini kerana mereka sedang melalui perubahan hormon dan peningkatan tahap sensitif badan, seperti orang yang mempunyai alahan.
Kepada yang menyediakan pula, jangan lupa kesegaran bahan terutamanya ikan amat penting.
Sumber: Hafiz Sulaiman
Artikel ini disediakan oleh team Kisah Dunia. Tak dibenarkan meniru isi kandungan atau mana-mana bahagian artikel termasuklah logo sewenang-wenangnya. Laporan copyright akan dikenakan.
