Para pengguna di Asia telah mendapat kesedaran tentang perlunya kita berhati-hati untuk membeli makanan setelah penemuan telur palsu di Malaysia pada tahun 2011. Oleh yang demikian, Consumer Association Penang telah menunjukkan beberapa perkara pentig yang perlu diberi perhatian.
Menurut kementerian kesihatan, kulit telur yang palsu diperbuat daripada kalsium karbonat dan permukanya sedikit kasar. Selain itu, telur kuningnya diperbuat daripada beberapa bahan kimia seperti asid benzoic, alum, kalsium klorida, gelatin dan lain lain.
Menurut AsiaOne, kebanyakan telur ini diperbuat daripada negara China.
Dilaporkan , telur palsu mempunyai bentuk yang lebih bulat dengan permukaan yang lebih kasar. Ia juga dikatakan tidak memiliki bau yang kuat seperti telur asli apabila dipecahkan. Selain itu, ia juga turut mempunyai bunyi “berair” apabila digoncang kerana bahan kimia di dalam telur itu tidak sebati.
Artikel ini disediakan oleh team Kisah Dunia. Tak dibenarkan meniru isi kandungan atau mana-mana bahagian artikel termasuklah logo sewenang-wenangnya. Laporan copyright akan dikenakan.
