Nasi Kak Wook adalah nasi simple yang hanya mempunyai lauk ayam goreng dipotong kecil dan kuah kari dalca serta sambal belacan yang menyelerakan.
Jika di Kelantan, nasi ini amat popular dan menjadi target utama bagi mereka yang pulang ke kampung. Tambahan pula, harganya yang berpatutan dan mengikut kemampuan semua peringkat masyarakat iaitu diantara RM4 hingga RM4.50 turut menjadi punca nasi ini menjadi lebih popular.
Hari ini, Nasi Kak Wook bukan setakat popular di Kelantan sahaja malah sudah tersebar ke negeri-negeri lain. Bukan hanya orang Kelantan yang suka dengan keenakan Nasi Kak Wook ini. Ia sudah digemari dan dicari-cari oleh masyarakat negeri lain sehingga sudah ramai yang membuka “cawangan” di negeri-negeri lain.
Tetapi, adakah Nasi Kak Wook yang dicari dan dinikmati itu merupakan Nasi Kak Wook original? Atau sekurang-kurangnya rempah-ratus dan bahan-bahan serta resepinya yang original.
Nasi Kak Wook berasal dari negeri Kelantan iaitu lebih spesifik di Telipot, Kota Bharu. Dengan kepopularan serta harga berpatutan Nasi Kak Wook inilah menyebabkan ia menjadi sasaran penggunaan nama atau jenama ‘Nasi Kak Wook’.
Merata-rata tempat dapat dilihat jenama Nasi Kak Wook. Nasi yang sudah cukup sinonim dihidangkan tanpa pinggan dan hanya dibungkus menggunakan kertas pembungkus. Tapi, walaupun cara hidangannya sama namun, kadang-kadang pengguna dapati rasanya tidak sama. Ini yang dikatakan, hanya menggunakan nama ‘Nasi Kak Wook’ tapi hakikatnya ia bukan yang original “dihalalkan” oleh pemiliknya.
Oleh sebab terlalu banyak penggunaan jenama Nasi Kak Wook ini, maka pewaris Nasi Kak Wook, Mastura Ibrahim, 44, dan Maheran Ibrahim, 48, mengambil tindakan untuk mempatenkan jenama ini.
Haaa, hati-hati para peniru. Jangan sesuka hati menggunakan jenama ini lagi. Nanti tak pasal-pasal kena saman. Walauapapun, kita seharusnya berbangga dengan peniaga sekarang. Nasi bungkus pun dah ada paten sendiri. Lepas ni boleh buka untuk francais lah. Berani kerana benar, bijak menggunakan hak!
Artikel ini disediakan oleh team Kisah Dunia. Tak dibenarkan meniru isi kandungan atau mana-mana bahagian artikel termasuklah logo sewenang-wenangnya. Laporan copyright akan dikenakan.
